Parfum intense et unique : les truffes blanches de printemps ajoutent leurs tons épicés et terreux à une huile d'olive extra vierge de qualité. À utiliser avec parcimonie, juste quelques gouttes, jamais chauffée mais à utiliser comme huile de finition pour vos recettes, marinades et condiments préférés. Polyvalence : lorsqu'ils sont utilisés sur des pâtes, de la purée de pommes de terre ou des risottos, ces plats deviennent excellents. Saupoudrées sur du poisson, de la viande ou des légumes grillés, les recettes simples deviennent des plats gastronomiques. Une vinaigrette César avec une touche d'huile de truffe ? Pourquoi pas ! Convient à de nombreux besoins alimentaires et culturels particuliers : végétalien et végétarien, sans allergènes, sans noix/graines, casher, sans OGM, sans gluten et sans produits laitiers.