Les tomates Carlino sont cultivées et récoltées dans un sol volcanique riche en nutriments dans des fermes familiales de Naples, en Italie. Ces tomates prunes sont mûries sur vigne au soleil, puis conservées et cueillies à leur apogée chaque saison. Ces tomates ont une saveur douce et robuste, une faible acidité et une texture charnue et tendre, ce qui en fait un aliment de base du garde-manger. Les tomates entières sont pelées à la vapeur, emballées dans du jus naturel et exemptes de sel, de sucre ou de conservateurs ajoutés. Poids net : 28 oz (1 lb 12 oz) 800 g