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Description
Après une longue macération, pressé puis élevé en tonneaux et barriques (chêne français et autrichien, première et deuxième utilisation). Ensuite, élevage sur lies totales pendant 10 mois. Mis en bouteille non filtré. Équilibre impressionnant entre texture volumineuse et tension vive. Un Chardonnay exceptionnel de notre vignoble le plus élevé sur le Bermersheimer Klosterberg. falstaff 2024 // 91+ points (millésime 2021) "Le fruit se cache encore un peu derrière les arômes sombres de l'élevage en bois. Poire et coing se montrent. En bouche, un projet ambitieux avec de la substance et de l'alcool intégré, poire douce, généreux, dense en extrait et avec une bonne longueur." vinum Weinguide 2024 // 88 points (millésime 2021) "Encore convaincant ... le Chardonnay beurré et puissant avec des notes boisées du Klosterberg." Eichelmann 2024 // 87 points (millésime 2021)
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Allemagne Conservation : Étagère Contient : Sulfites Degré d’alcool : 13 % Durée de conservation : Entre 24 et 36 mois Régime alimentaire : Végan Saison : Toute l'année Langue du produit : Allemand Ingrédients : Informations nutritionnelles pour 100 ml : Valeur énergétique 316 kJ / 75 kcal Glucides 1,2 g dont sucres 0,13 g Contient des quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel. Liste des ingrédients : Raisins, conservateur : sulfites Emballé sous atmosphère protectrice. Emballage : Recyclable et Recyclé Production : Sans test sur les animaux
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2024 Chardonnay Réserve
Mon préféré, il pourrait rivaliser avec les meilleurs Chardonnay de Bourgogne et il gagnerait. TOP
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28 nov. 2025 • Luca • Ponte San Pietro, Italie
Avis sur des produits similaires de la marque Hauck : Vins blancs
Excellente expérience du début à la fin ! La livraison a été rapide, la communication fluide, et les produits étaient encore meilleurs que prévu. Une véritable expérience cinq étoiles – fortement recommandée !
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7 mai 2025 • Simon Baun • Ribe, Danemark
L'un des meilleurs jamais essayés.
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28 nov. 2025 • Luca • Ponte San Pietro, Italie
Si vous aimez un vin aromatique mais de classe, c'est le produit qu'il vous faut.
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28 nov. 2025 • Luca • Ponte San Pietro, Italie
Une agréable surprise, très bon et intéressant.
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28 nov. 2025 • Luca • Ponte San Pietro, Italie