Avec du sel égéen, des épices Bonga, des épices Da Lat et des cartes de recettes avec code QR. Non destiné à la vente individuelle. Sel égéen - Nichée dans la mer Égée entre la Grèce et la Turquie se trouve l'île de Chios, où l'épice mastic est récoltée depuis l'Antiquité. Ce mélange combine le sel chypriote délicat et croquant avec le parfum résineux du mastic, du thym et du zeste de citron. Parfait pour ajouter à une garniture de chapelure pour le poisson, ou pour les légumes rôtis, les trempettes, les vinaigrettes, ou même un Bloody Mary. Épice Bonga - Ce mélange vert et piquant est inspiré par la campagne verdoyante de Bonga, en Éthiopie, où nous nous approvisionnons en herbes et épices auprès d'une coopérative de femmes. Fait avec des piments verts au lieu des rouges traditionnels, notre mélange d'épices Bonga est ancré dans des saveurs emblématiques comme le koseret (une herbe citronnée) et le besobela (un type de basilic). Frottez sur du poulet, du bœuf ou des légumes pour une saveur légèrement piquante et vive. Utilisez pour assaisonner les lentilles ou les légumes sautés. Idéal aussi pour mariner ! Épice Da Lat - Destination de lune de miel populaire, Da Lat au Vietnam est appelée la 'Ville du Printemps Éternel', et le climat inhabituellement tempéré de la province environnante de Lam Dong l'a rendue célèbre pour la production de café, de cannelle et de cacao. Notre épice Da Lat est un clin d'œil aux saveurs chaudes et poivrées de la région. En plus des éclats de cacao épicés de Lam Dong au Vietnam, ce mélange contient une touche de café et d'anis étoilé qui le rend parfait pour frotter sur du porc ou du bœuf, ajouter aux plats de nouilles (comme le pho), ou même saupoudrer sur du melon coupé ou de la glace. Comprend de l'anis étoilé, de la cannelle et des éclats de cacao directement sourcés du Vietnam. Parfait pour tout ce qui concerne l'automne, Thanksgiving et les cadeaux de Noël.