Nous commençons avec notre meilleur sirop d'érable biologique et le faisons vieillir dans des fûts de rhum récemment vidés. Le sirop puise l'essence du rhum sans alcool. Tout comme les spiritueux haut de gamme, le processus prend du temps et nécessite un entretien minutieux. Le résultat est un duo sophistiqué qui deviendra un nouveau classique.