Chorizo bellota: Le chorizo ibérique BELLOTA est une charcuterie faite avec de la viande de porc de race ibérique. Ces porcs ibérique sont élevés en plein air et en liberté, se nourrissent de légumes et de glands de chêne "BELLOTA". Le chorizo est assaisonné avec du sel et du paprika espagnol "pimenton", c'est ce qui lui donne sa couleur rouille et un goût légèrement fruité. IL est ensuite séché au minimum 6 mois. L'élaboration du chorizo ibérique BELLOTA de façon artisanale donne cette saveur légèrement piquante et parfumée, une texture fondante, un goût unique. Magret de porc ibérique Piment piquant (léger) Sel Sucres Conservateurs (E-250, E-252) Antioxydants (E-301, E-302) Protéines Glucose Épices naturelles SANS GLUTEN Valeurs nutritionnelles ( pour 100g) Valeurs énergétique 1985,22KJ/ 478,29Kcal Graisses 38,01g Acides gras saturés 16,31g Glucides 2,40g Sucres 0,36g Protéines 31,65g Sel 3,02g