Saucisson bellota: Le saucisson ibérique BELLOTA est une charcuterie faite avec de la viande maigre et de lard issu du porc de race ibérique. Ces porcs ibérique sont élevés en plein air et en liberté, se nourrissent de légumes et de glands de chêne "BELLOTA". Ce mélange de viande finement haché est assaisonné d'épices, il est introduit ensuite dans son boyau naturel et séché au minimum 6 mois. L'élaboration du saucisson ibérique BELLOTA de façon artisanale donne cette saveur poivrée, une texture fondante, un goût unique. Magret de porc ibérique Stabilisant (E450), (E452) Piment piquant Sel Sucres Conservateurs (E-250, E-252) Antioxydants (E-301, E-302) Protéines Produits laitiers Glucose Epices naturelles SANS GLUTEN Valeurs nutritionnelles ( pour 100g) Valeurs énergétique 2026,99KJ/ 488,33Kcal Graisses 38,73g Acides gras saturés 15,6g Glucides 1,80g Sucres 0,39g Protéines 33,14g Sel 3,82g