Vinaigre balsamique aux pommes 2011 en vente B2B

Une spécialité de notre maison. Le jus, épaissi par la cuisson, a fermenté de manière sensible ; après des années de stockage en fûts de chêne, d'évaporation de l'eau et de concentration d'extraits et d'arômes, il est entièrement fruité, doux et délicatement sucré. Pour les salades en combinaison avec de l'huile d'olive ou de pépins de courge, une salade grecque, une salade de tomates, avec du fromage à la crème