Originaire de la Campanie, ce format semblable à un grand maccherone est l'un des plus cuisinés en Italie et dans le monde. De nombreuses recettes mettent en vedette les Paccheri : des crevettes géantes avec des cèpes et de la 'nduja, à la mozzarella et sauce au poivron, ou encore avec des crevettes et de la poutargue de mulet ou encore avec des tomates cerises et de la burrata, mais aussi farcis aux asperges et mozzarella de bufflonne ou caponata de légumes. 3 sachets de 2 kg