Miners Mix Maynard Memphis BBQ Rub and Seasoning est un frottement sucré qui emballe une grande saveur de barbecue audacieuse qui est le meilleur pour fumer. Ce frottement contient du sucre, de sorte que la chaleur doit être indirecte avec de faibles températures lentes de N qui fonctionnent mieux pour fumer afin d'éviter de brûler. Le Memphis de Maynard n'a pas besoin de sauce à la fin, mais n'hésitez pas à la sauce, si désiré. Si vous voulez être demandé quelques secondes, tiers ou même plus à cette compétition de barbecue dans la cour, alors c'est le frottement dont vous avez besoin pour les côtes de rechange, les dos de bébé, les mégots de porc, la poitrine, le poulet ou la dinde.