Pastilles de chocolat noir 75 % cacao, sucré à l'érable - couverture sombre (sac de 4,5 kg) en vente B2B

Chocolat noir non torréfié sucré à l'érable Nos pastilles de couverture 75 % chocolat noir à l'érable sont sans sucre de canne, sucrées avec 100 % de sucre d'érable du New Hampshire. Elles sont fabriquées à partir de cacao non torréfié de commerce transparent provenant de la forêt de Semuliki en Ouganda. Raaka omet l'étape de torréfaction, ce qui donne un chocolat vif, intense et riche, jamais brûlé. Notes de goût : cassonade, figues mûres, sirop d'érable et cannelle douce. Origine du cacao : forêt de Semuliki, Ouganda Note : ce produit n'est PAS destiné à la vente au détail. Il s'agit de pastilles de couverture en chocolat utilisées pour la pâtisserie, la cuisine et les boissons de café (mochas/chocolats chauds). Faciles à faire fondre, en formes rondes de la taille d'un nickel ou d'un quart de dollar. Idéal pour la cuisson de biscuits, gâteaux, brownies, mochas et chocolats chauds. Emballé en vrac dans un sac sous vide de 4,5 kg. Prix de 14,49 $/livre.