Shaker d'Épices de Montagne (105g) Un Mélange Chaleureux et Fumé avec des Plantes Sauvages Récoltées Cet assaisonnement unique combine le chaga sauvage, la racine de raisin d'Oregon et le cynorrhodon avec du paprika fumé et des épices réchauffantes pour une profondeur riche et terreuse. La poudre de cynorrhodon sauvage ajoute une complexité umami éclatante rappelant les tomates séchées au soleil—parfait pour les marinades, les ragoûts et les plats rôtis. Ingrédients : Sel rose de l'Himalaya, chaga sauvage†, racine de raisin d'Oregon sauvage†, cynorrhodon†, paprika fumé, cannelle biologique, poivre noir biologique. (†Récolté à l'état sauvage en Colombie-Britannique.) Salinité : 4/10 (modérée) Ingrédients Clés & Usages Traditionnels * Chaga Sauvage – Un champignon forestier prisé utilisé dans les pratiques herboristes traditionnelles. * Racine de Raisin d'Oregon Sauvage – Une racine amère historiquement utilisée en médecine populaire. * Cynorrhodon Sauvage – Un fruit acidulé et riche en vitamines apprécié dans les traditions culinaires et herboristes. * Paprika Fumé & Cannelle – Épices réchauffantes avec de profondes racines culinaires. Usages Culinaires Suggérés * Marinade sèche pour viandes ou courges rôties * Rehausseur de saveur pour soupes, ragoûts ou lentilles * Saupoudrer sur du popcorn, des noix ou des légumes rôtis Notre mélange d'assaisonnement est présenté dans un élégant shaker en verre carré réutilisable conçu pour s'intégrer parfaitement dans votre placard—parfait pour réduire les déchets tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine. Le couvercle en bambou écologique non seulement est esthétique mais reflète également notre engagement envers un emballage durable et de haute qualité. Avertissement Ces déclarations n'ont pas été évaluées par Santé Canada. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Ce mélange est proposé comme assaisonnement culinaire et préparation herboriste traditionnelle.