Appellation : Blaye Côtes de Bordeaux rouge Millésimes : 2022 Terroir : Coteaux Argilo-Calcaires Age du vignoble : 35 ans Cépages : Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Malbec 10% Récoltes : Vendanges mécaniques, triage de la vendange Vinification : Traditionnelle avec maîtrise des températures, stockage en cuves inox Mise en bouteille : Après collage, filtration sur plaques. Dégustation : Couleur : élégante robe cerise, brillante et aux reflets violets. Parfum : nez franc de fruits rouges et de poivre assez intense avec une petite pointe de menthe. Goût : bouche élégante à l’attaque suave et sucrée, la trame tannique est souple, bien équilibrée et d’une texture agréable, finissant sur des notes de cerises rouges et de fraise. Conseil d’accompagnement : Ce vin aérien peut être consommé en apéritif ou sur des grillades de boeuf. Température de service : 18°C Conseil de garde : 5 ans.