Crème balsamique bio - au miel de thym Préparation de vinaigre bio à base de raisin et de miel de thym • Goût : Fruité-épicé, légèrement amer avec une douceur et une acidité équilibrées • Ingrédients : Moût de raisin concentré* (64 %), vinaigre de raisin* (20 %), miel de thym* (16 %) *issu de l'agriculture biologique contrôlée • Idéal pour : Salades & marinades pour poisson, viande & légumes rôtis • Consistance : Crémeuse, épaisse • Teneur en acidité : 3 % • Cépages : Kotsifali, Liatiko et Romeiko • Contenu : 200 ml, 500 ml, 5 litres Une spécialité de Crète est le miel de thym, dont le goût épicé promet un plaisir tout particulier. Les abeilles crétoises produisent leur miel avec le nectar des fleurs de thym. Il en résulte un miel avec une fine note de thym et un goût floral-épicé.