Sans l'ombre d'un doute, il est le roi incontesté de la cuisine italienne ! Bonté, polyvalence, naturel : ce sont ses qualités incommensurables qui le rendent idéal pour tous préparation qui nécessite l'accent rouge des tomates italiennes, d'une sauce pour pâtes à une garniture à pizza. Pelé et conservé dans du jus avec une feuille de basilic, il conserve uniquement la chaleur des Pouilles, de notre terre à votre table. Préparé selon la tradition rurale du Sud, sans aucun ajout de colorants ni de conservateurs.