La mélisse appartient peut-être à la famille de la menthe, mais comme son nom l'indique, cette herbe européenne est réputée pour son parfum et sa saveur citronnés. Dans la Grèce antique, la plante était connue sous le nom de Melissa, le mot grec pour abeille domestique, car les abeilles sont très attirées par ses petites fleurs parfumées. Les humains cultivent la mélisse depuis plus de deux millénaires. Il est souvent utilisé en cuisine pour sa saveur citronnée et sert de substitut à base de plantes pour presque toutes les recettes nécessitant du citron. Le thé à la mélisse est également servi presque depuis le début de sa culture. En tant que tisane, la mélisse est à la fois savoureuse et aromatique, et agréable à deux égards. Le goût offre des notes de citron et de menthe et possède une qualité végétale attrayante qui est stimulante en soi, mais qui peut également être renforcée par une touche de sucre ou de miel selon les besoins. Une tisane de choix Boire du thé à la mélisse n'est pas seulement un moyen idéal pour se détendre et profiter d'un moment de calme, mais aussi un moyen pratique de fournir à votre corps les nutriments dont il a tant besoin.