Pancetta artisanale roulée d'Irpinia en vente B2B

Produit racontant la tradition gastronomique d'Irpinia, où le soin artisanal et la passion pour la bonne cuisine sont à la base de chaque préparation. La Pancetta roulée artisanale d'Irpinia est élaborée à partir de viande de porc de haute qualité, façonnée à la main et assaisonnée avec des épices naturelles sélectionnées. Son affinage lent et minutieux lui confère une texture douce et une saveur riche mais délicate, avec une note aromatique prononcée idéale à déguster aussi bien crue que cuite. Son mélange bien réparti de viande et de gras, associé à un équilibre subtil d'épices, rend chaque tranche irrésistible. 🍖 Parfait pour agrémenter planches de charcuterie, apéritifs, sandwiches gourmets ou pour donner une touche spéciale aux plats de pâtes et risottos. Ingrédients : viande de porc, sel, épices et arômes naturels, dextrose, saccharose, ANTIOXYDANTS : acide ascorbique (E 300), ascorbate de sodium (E 301), CONSERVATEURS : nitrite de sodium (E 250), nitrate de potassium (E 252).