Foie gras de canard entier du Gers - 130 g en vente B2B

Nos produits sont livrés en chrono food afin de garantir la meilleure fraîcheur possible. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut-être unique du quotidien. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie, 2170 kJ/526 kcal, matières grasses 54,6 g dont acides gras saturés 23 g, glucides 0,026 g dont sucres 0,026 g, protéines 8,41 g, sel 1,11 g. Suggestions : le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoyez des portions de 50 g par personne. Placez le bocal au réfrigérateur 12 h avant le repas. Démoulez, dégraissez délicatement avec la pointe d'un couteau. Coupez en tranches fines avec une lame chaude. Conditionnement : 130 g.