Vin blanc - Vendanges - Millésime 2021 en vente B2B

Vendanges, c’est un vin blanc vif, élégant et floral, issu exclusivement du cépage Savoyard Jacquère. Cette cuvée se veut à l’image de ce moment de fête que sont les vendanges chaque année dans le vignoble. Les vignes s’épanouissent sur les moraines glaciaires du plateau de Myans, à mi-chemin entre le massif des Bauges et celui du Granier. Assemblage : 100 % Jacquère. Vinification : fermentation du cuve inox. Soutirage et élevage sur lies fines pendant 10 mois avant d'embouteiller. Terroir : moraines glaciaires du plateau de Myans en Savoie (73). Dégustation : robe citron pâle, notes d'agrumes aux nez, belle minéralité et salinité en bouche. Accords mets / vins : filet de perches meunières, plateau de fromage de chèvre frais, ceviche de poisson aux agrumes. Vin en cours de conversion à l'agriculture biologique. Contient des sulfites. Pas de DLC. MDD : oui. Contient de l'alcool : oui.