Nous emmenons les cacahuètes là où elles ne sont jamais allées auparavant en les fermentant pour en faire une collation savoureuse et croustillante ! Présentation des Gut Nuts®, les premières cacahuètes germées, fermentées et déshydratées au monde. Attendez-vous à des notes de saveur acides, salées et umami. Ces notes chanteront lorsque vous les croquerez, explosant ces saveurs sur tous les différents récepteurs de votre langue. Dans notre processus en instance de brevet, nous faisons germer et lacto-fermenter des cacahuètes biologiques pendant 10 à 14 jours pour atteindre le niveau parfait d'acidité et d'acidité. Ensuite, nous déshydratons les cacahuètes à la température la plus basse possible pendant 2 jours pour les sécher, créant ainsi une collation extrêmement croustillante, entièrement saine et stable à température ambiante qui éclate à la fois en saveur et en texture. LE 5ÈME GOÛT : Le savoureux/umami est une saveur clé dans l'alimentation en tant que l'un des cinq goûts de base (sucré, salé, acide, amer et savoureux) qui n'est pas bien représenté dans le palais américain dominé par le sucré/salé, surtout dans les collations. Notre produit est extrêmement savoureux !