Sous les Étoiles Basques transpose notre terrine pimentée en édition de Noël afin d’apporter une note chaleureuse au rayon apéritif. Le positionnement est volontairement simple. La recette ne bouge pas, l’expérience gustative reste fidèle à la référence que vos clients connaissent déjà, mais l’habillage rend la proposition immédiatement cadeau. Pour un point de vente, cela signifie une mise en scène rapide, une cohérence facile avec un assortiment de fromages à pâte pressée et des vins rouges du Sud-Ouest, et une argumentation claire pour des paniers prêts à offrir. C’est une manière directe d’augmenter la valeur perçue sans multiplier les références techniques. La rotation s’en trouve naturellement dynamisée entre fin novembre et fin décembre. Accords : Soft jus de pomme artisanal ou infusion au romarin. Alcool Irouléguy rouge, rouge du Sud-Ouest ou bière rousse.