Le terme « Johnny Cake » est apparu pour la première fois en Caroline du Sud en 1739, probablement dérivé du mot amérindien « Janiken », qui signifie gâteau de maïs. Cet aliment de base polyvalent était apprécié des Caraïbes à Terre-Neuve à l'époque coloniale. Les Johnny Cakes ont évolué sous de nombreuses formes, reflétant la diversité des cultures qui les ont adoptés. Nos Johnny Cakes offrent une base riche et savoureuse, parfaite pour accompagner vos conserves préférées. Ils apportent une touche de tradition historique à votre table et rehaussent les repas grâce à leur goût et leur texture uniques. Célébrez l'héritage de ce « gâteau » légendaire et savourez un délicieux morceau d'histoire culinaire à chaque bouchée.