Poids net : 25 kg. MOQ commande 25 kg. Panela est un sucre de canne brut 100% pur, non raffiné et non blanchi. Il est le sucre de choix de la Colombie depuis de nombreuses générations. Panela est un jus de canne naturel fabriqué à la main ; déshydraté grâce à un processus artisanal qui retient les nutriments et donne une délicieuse saveur caramélesque. Rempli de bienfaits et de saveurs, Panela peut être utilisé en remplacement du sucre raffiné. Il est parfait dans le café et idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Ce n'est pas du sucre, c'est Panela ! Chez Pura Panela, tous nos panela sont fabriqués selon un processus artisanal et rustique pour extraire la panela de la canne à sucre.