J.C. Rivers Habanero Brisket Jerky Tendre, doux et épicé ! Chaud, plus doux que le bœuf et d'une texture époustouflante. Nous sommes fiers de notre gamme de poitrines de bœuf : nous ne découpons à la main que les meilleurs morceaux de bœuf pour obtenir le plus haut niveau de viande séchée gastronomique que l'on puisse trouver. Le piment Habanero vous rattrapera plus vite que vous ne le pensez, à 225 000 SHU (unités Scoville). Ce produit séché n'est pas une blague ! Notre bœuf séché est préparé à l'ancienne, tranché à partir d'un bifteck rond maigre entier de qualité supérieure, qui est mariné jusqu'à deux jours, puis cuit et séché à la perfection.