J'ai apprécié la cueillette de piments verts, rouges, jaunes, noirs, etc. pour cette sauce. Une folle explosion de saveurs. Je ne peux pas mettre le doigt sur des piments en particulier, mais j'ai inclus un mélange de NuMex Twilight, Dorset Naga, Scorpions, Carolina Reapers, Pink Tiger, Chocolate Habanero, Chocolate Naga, Curry vert thaïlandais, Poblano, Jalapeno, Habanero, Cayenne, Fresno et bien d'autres encore. Une chaleur lente mais sûre provoque des picotements sur la lèvre inférieure. Une grande individualité, une véritable sauce pour cultivateurs de piments, pleine de saveurs ! ─ Ingrédients : Piments 50 %, vinaigre de cidre de pomme biologique, eau de source, oignon, ail, sel marin, gomme de xanthane. 220 ml Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 semaines. Bien agiter avant utilisation. Comme nous n'ajoutons aucun agent de conservation, la couleur naturelle peut changer avec le temps.