Les racines de pissenlit sont les parties absorbantes des nutriments de la fleur jaune clair et ensoleillée. Vous pouvez traiter les racines et ses feuilles pour une consommation sûre. Les racines de pissenlit sont coupées, tamisées et séchées au printemps où elles fleurissent le mieux. La racine de pissenlit est un stimulant naturel qui vous donne un bon regain d'énergie le matin. En outre, il présente plusieurs avantages possibles pour la santé tels que des propriétés anti-inflammatoires. Il contribue également à réduire le taux de cholestérol sanguin ainsi que la pression artérielle, régule le taux de sucre dans le sang, riche en antioxydants et contribue même à la perte de poids grâce à ses propriétés diurétiques. Organic Way s'approvisionne en racine de pissenlit biologique certifiée directement auprès de petites coopératives agricoles en Albanie.