Appellation d'origine protégée (AOP) EVOO certifiée. Fabriqué honnêtement avec des olives siciliennes anciennes immaculées. Récolté tôt lorsqu'il est encore vert et extrait à froid quelques heures après la récolte par des maîtres sur place. Les POLYPHÉNOLS de Seligo sont un super aliment riche en antioxydants naturels. L'arôme est très frais et très fruité avec des notes excitantes d'artichauts sauvages et de tomate. Emballée dans une bouteille en verre entièrement recyclable de 500 ml/17 oz liq., résistante aux UV, pour protéger l'huile d'olive des dommages causés par la lumière. Le bouchon est doté d'un mécanisme innovant de remplissage et de fermeture qui protège l'huile du contact avec l'oxygène.