Description Le fromage Ragusano a une saveur forte et légèrement épicée. Ce type de fromage est produit dans la province de Raguse en Sicile. Le fromage Ragusano DOP est un fromage sicilien qui tire son nom de Raguse, située à l'extrémité sud de l'île italienne. Le lait cru utilisé pour ce fromage provient des vaches des célèbres Monts Iblei. Le fromage italien qui en résulte a une texture filandreuse avec une saveur légèrement épicée. À servir sur un plateau de fromages avec des fruits, du miel et des crackers. À déguster de préférence avec un verre de vin rouge corsé. Ingrédients : Lait cru entier de vache, sel, présure d'agneau ou de chèvre. Taille : 12 oz (environ) - Lot de 2 Origine : Produit d'Italie