Certains diront qu'il n'y a pas de différence entre le gelato et la crème glacée, mais nous dirions qu'ils ont clairement raté le mémo ! Le gelato est la sœur plus soyeuse de la crème glacée, et notre saveur préférée parmi toutes est la crème de citron. À la fois citronnée et acidulée, tout en étant légèrement sucrée... Nous pouvons juste imaginer que nous sommes de retour à Paris avec un cornet de gelato en rosette à la main, essayant de suivre la fonte, et les locaux au rythme effréné ! Nous disons que si la vie vous donne des citrons, arrêtez de râler et profitez d'un peu de citron ! Avec des notes de citron meyer et de crème vanille sucrée.