La recherche de nourriture implique la découverte, l'identification et la récolte de plantes comestibles sauvages. Il s'agit d'une activité de plein air saine qui met en contact avec la nature et fournit une abondance d'aliments frais, nutritifs et gratuits. Ce guide de poche pratique fournit une référence simplifiée aux pratiques approuvées pour récolter des plantes comestibles sauvages de manière durable. Les sujets abordés incluent une stratégie de récolte, la sécurité (y compris le test universel de comestibilité) et les outils et méthodes appropriés pour récolter les baies/fruits, les noix, les feuilles/pousses/tiges, les racines/tubercules et les champignons. Laminé pour plus de durabilité, ce guide pliant léger au format de poche est une source portable d'informations pratiques et est idéal pour une utilisation sur le terrain par les amateurs de plein air de tous âges. Fabriqué aux États-Unis.