Producteur : Alirio Muñoz Ortega Origine : Bruselas, Huila, Colombie Notes de dégustation : Chèvrefeuille, Nectarine, Fruits tropicaux Variétés : Pink Bourbon Processus : Lavé Nous avons eu la chance de proposer du café d'Alirio Muñoz Ortega par le passé. C'est excitant de pouvoir offrir ce lot de pink bourbon pour la deuxième fois. Ce café est délicieusement sucré et floral avec quelques notes d'agrumes et de vanille. Alirio Muñoz Ortega et sa femme Anayibe Ortiz viennent tous deux de familles productrices de café. Sur leurs fincas de plus de 14 hectares, ils cultivent des variétés plus aventureuses telles que le pink bourbon, l'aji bourbon et la sidra.