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Célèbre pour ses anciennes oliveraies depuis le 28e siècle avant JC, l'olive indigène « Lianolia » de Corfou et les olives plus communes du Péloponnèse, du Mani et de Kalamata « Koroneiki » sont très prisées pour leur parfum, leur goût et leur texture et pour la production de certaines des huiles d'olive extra vierge les plus exclusives au monde. Non seulement l'huile d'olive de Corfou est rarement vendue en dehors de la Grèce, mais les premiers pressages authentiques et non raffinés de l'olive Corfiot Lianolia indigène sont normalement conservés uniquement pour le marché local car seuls quelques centaines ou au plus quelques milliers de litres sont fabriqués par chaque producteur. Pures, fruitées, parfumées, avec une douce saveur chaude et poivrée, les huiles d'arbre WiSe sont le rêve des connaisseurs Les fondateurs de Wise Tree Oil, Paul et son épouse Alison, sont des grécophiles de longue date et particulièrement de grands fans de l'île magique de Corfou. Ils passent leurs vacances dans ce magnifique paradis verdoyant depuis 1982. En 2006, ils ont acheté un terrain et une petite oliveraie dans le nord-est de Corfou et en 2020 ont décidé de partager leur passion pour Corfou et les huiles d'olive de Corfou incroyablement douces et savoureuses en devenant le premier distributeur à importer et à vendre ces produits superbes et uniques sur le marché britannique. Nous espérons que vous les apprécierez autant que nous.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Célèbre pour ses anciennes oliveraies depuis le 28e siècle avant JC, l'olive indigène « Lianolia » de Corfou et les olives plus communes du Péloponnèse, du Mani et de Kalamata « Koroneiki » sont très prisées pour leur parfum, leur goût et leur texture et pour la production de certaines des huiles d'olive extra vierge les plus exclusives au monde. Non seulement l'huile d'olive de Corfou est rarement vendue en dehors de la Grèce, mais les premiers pressages authentiques et non raffinés de l'olive Corfiot Lianolia indigène sont normalement conservés uniquement pour le marché local car seuls quelques centaines ou au plus quelques milliers de litres sont fabriqués par chaque producteur. Pures, fruitées, parfumées, avec une douce saveur chaude et poivrée, les huiles d'arbre WiSe sont le rêve des connaisseurs Les fondateurs de Wise Tree Oil, Paul et son épouse Alison, sont des grécophiles de longue date et particulièrement de grands fans de l'île magique de Corfou. Ils passent leurs vacances dans ce magnifique paradis verdoyant depuis 1982. En 2006, ils ont acheté un terrain et une petite oliveraie dans le nord-est de Corfou et en 2020 ont décidé de partager leur passion pour Corfou et les huiles d'olive de Corfou incroyablement douces et savoureuses en devenant le premier distributeur à importer et à vendre ces produits superbes et uniques sur le marché britannique. Nous espérons que vous les apprécierez autant que nous.
