À propos de la marque Boxcar Coffee Roasters

Boxcar a été lancé en 2010 par l'équipe mari et femme, Vajra et Cara Rich, dans le but de créer une entreprise de torréfaction de classe mondiale dans leur ville natale de Boulder, au Colorado. Après avoir commencé en tant que torréfacteur autonome et en nous associant à d'incroyables restaurants et cafés locaux, nous avons ouvert les portes de notre premier café à l'extrémité est endormie de Pearl Street, dans le centre-ville de Boulder, nous permettant de présenter nos cafés de manière surélevée et avant-gardiste. Depuis sa création, Boxcar est devenue une équipe de 25 professionnels talentueux du café. Nos espaces comprennent un café très fréquenté, une boulangerie et un laboratoire de torréfaction et de formation dédié, qui dessert de nombreux clients de gros à travers le pays. Nous torréfions nos cafés sur des torréfacteurs à tambour Probat vintage hautement modifiés, réputés dans le monde entier pour leur capacité à produire des cafés incroyables. Notre équipe de torréfaction utilise un logiciel de torréfaction de pointe et des décennies d'expérience combinée en matière de torréfaction pour faire ressortir le meilleur des cafés que nous achetons, ce qui donne des tasses de café incroyablement sucrées et riches. Notre objectif est de rendre le café non seulement délicieux, mais aussi accessible et amusant. Découvrir l'histoire de la marque