À propos de la marque Dozen Jars

« Abeille un explorateur » Presque toutes les idées ou tous les projets commencent par un problème. Pour nous, tout a commencé lorsque nous avons déménagé dans les Woodlands, au Texas, en 2012. Notre fille, qui avait presque 2 ans à l'époque, a commencé à avoir des allergies. Elle aurait des fièvres sans raison apparente. Nous avions entendu dire qu'un remède naturel contre les allergies était de manger du miel qui renforce le système immunitaire. Lors d'un voyage au Yucatan, au Mexique, nous avons découvert le miel maya naturel le plus délicieux, cru et naturel, alors nous avons commencé à lui donner une cuillère à soupe tous les matins et une autre cuillère à soupe le soir. En quelques semaines, nous avons remarqué qu'elle ne tombait plus malade. Nous sommes tombés amoureux de ce miel et avons décidé d'en savoir plus sur la production et la commercialisation de ce cépage. Nous sommes donc retournés au Yucatan et avons rencontré les apiculteurs qui utilisent encore des techniques traditionnelles de la culture maya.Découvrir l'histoire de la marque