À propos de la marque Dish off the Block

dishofftheblock.com a été créé par Pamela Gelsomini, une entrepreneure et voyageuse du monde passionnée par la bonne cuisine. Son parcours a commencé dans le domaine de la chaussure en tant que créatrice et finalement présidente d'une importante entreprise mondiale de composants de chaussures. Maintenant, dans l'acte 2, elle s'intéresse à la nourriture et non aux pieds. En tant que blogueuse culinaire et compétitrice de sports alimentaires, elle a développé des centaines de recettes primées qui ont lancé une nouvelle carrière pour elle en tant qu'auteure de livres de cuisine, chroniqueuse et conceptrice de recettes. The Dish off the Block line of Spices et son premier livre de cuisine, « What Can I Make With This Frickin 'Chicken » lancé en 2020, avec plus de produits et de livres en préparation. Les recettes de Pam sont influencées par ses voyages, car elle infuse les saveurs de différentes cultures et régions dans tout ce qu'elle fabrique. Son talent pour réunir des ingrédients inattendus dans un repas alléchant, et son appréciation de l'associer parfaitement à un bon vin, sont la raison pour laquelle les gens recherchent ses recettes. Inspirez-vous pour préparer de bons plats !Découvrir l'histoire de la marque