About Certified Saffron

Notre safran Negin entièrement rouge biologique est cultivé et cueilli à la main par des agriculteurs dans les montagnes des Balkans, sans pollution, pesticides ni engrais. Le safran est l'épice la plus chère, car il faut 150 fleurs pour faire 1 gramme de safran. Cela fait en sorte qu'une grande partie du safran sur le marché est fausse. De minuscules impuretés peuvent être ajoutées pour l'alourdir, ou d'autres étamines végétales peuvent être colorées pour être ensuite vendues sous le nom de safran. C'est pourquoi nous faisons tester et certifier notre safran dans un laboratoire français, selon la norme ISO-3632-2 Grade 1 pour la pureté, le goût, la couleur et l'arôme, afin de vous donner la certitude d'acheter le produit de la meilleure qualité, car sans cela, les consommateurs ne peuvent pas faire confiance. Comment savoir pour quoi vous payez et quels produits chimiques vous consommez ? Avec une puissance plus élevée, nos clients doivent également en consommer 40 % de moins, ce qui représente un bien meilleur rapport qualité-prix.Read their story