À propos de la marque Tisse

Tisse est un micro-brasserie marseillaise de boissons fermentées sans alcool, imaginée par deux amis d'enfance. Le projet est né d’un attrait commun pour les techniques de fermentation utilisées dans la conception et le conditionnement des aliments, pratiquées aux quatre coins du monde depuis des siècles. Et pour le réconfort d’une boisson bien fraîche et désaltérante dégustée une après-midi sous un soleil ardent! Conscient que la production d’une boisson à grande échelle aura forcément un impact sur l’environnement, nous souhaitons le limiter au maximum. Nous souhaitons proposer des recettes originales avec une démarche responsable. Notamment dans le choix et l'implication de nos fournisseurs en matières premières : dans la mesure du possible, nous sélectionnons nos ingrédients le plus localement possible, en circuit court, via des producteurs indépendants. Tous nos ingrédients sont naturels et issus de l'agriculture biologique. Nous sommes actuellement regroupés en coopérative, un projet porté par un collectif de producteurs, dont l’objectif est de construire un écosystème favorable à la production et distribution des boissons artisanales sur le territoire. Nous travaillons de manière artisanale, et gérons toute la production de la création des recettes à l'embouteillage. Pour le plaisir des papilles et le respect de son bien-être! Santé!Découvrir l'histoire de la marque