About Jakobsland Brewers

C'est l'histoire de quelques amis qui voulaient vivre leur rêve… Jakobsland Brewers a commencé comme un projet de week-end en 2012 lorsque deux amis, Fran et Henlo, ont eu l'idée d'explorer leur nouvelle curiosité pour la bière artisanale. Ils ont construit leur propre système de brassage pilote et ont commencé à brasser leurs premières recettes. Cela est rapidement devenu populaire parmi les gens et la production a dû être augmentée. À ce moment-là, Henlo a rencontré Jeremiah Fox. Étant lui-même brasseur amateur et ayant travaillé dans une petite brasserie artisanale chez lui à Chattanooga, Tennessee ; Jeremiah a rejoint le projet de brassage du week-end. Les choses ont vraiment commencé à bouger et ils ont dû augmenter les sessions de brassage. Toujours à la recherche de la perfection de leurs recettes, les trois ont réalisé qu'ils avaient besoin d'un système plus étendu avec des températures de fermentation contrôlées et une ligne d'embouteillage professionnelle pour faire passer leur projet à l'étape suivante.Read their story