À propos de la marque KEYNCO SRLS

Keynco a été fondée en 2016 par Valeria Sebastiani, alors âgée d'une trentaine d'années et forte d'une longue expérience en tant que barmaid, qui souhaitait inventer quelque chose de nouveau et d'original. Depuis lors, un travail intensif de recherche et d'expérimentation a conduit à une collection de huit préparations différentes pour autant d'identités gustatives distinctes. Le raffinement se fait avec un mélange d'herbes et d'épices, certaines récoltées par « cueillette » directe et la collaboration d'apothicaires. De cette manière, les mélanges acquièrent une composante olfactive-gustative complètement différente et atteignent un équilibre gustatif parfait sans ajout d'eau ni de sucre. La technique, pour laquelle un brevet a été déposé, aide à donner aux prémélanges de The Key Cocktail l'élément doux et velouté qui les distingue des cocktails express actuels. Le temps est l'atout essentiel qui remplace l'action violente du secouage. En effet, après une certaine période de vieillissement en fûts de chêne français ou en bocaux en verre et enfin en bouteilles, les boissons acquièrent douceur et élégance à mesure que les molécules s'ouvrent et se mélangent doucement, et sont ainsi dégustables sans ajout de glace ni de dilution.Découvrir l'histoire de la marque