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About BEHER
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Nos débuts remontent au début des années 30 lorsque Bernardo Hernández Blázquez, fondateur de BEHER, a commencé à commercialiser les premiers produits ibériques qu'il élaborait de manière artisanale. Dans les années 70, Bernardo Hernández García, fils du fondateur, a pris la relève et a fait croître BEHER de manière exponentielle, internationalisant la marque grâce aux premières exportations. C'est à ce moment-là que l'élevage du porc autochtone 100% ibérique a été intégré à l'entreprise, où la sélection génétique implantée dès le début s'est avérée être la clé pour atteindre l'excellence actuelle de nos produits. Avec le changement de siècle et l'arrivée de la troisième génération avec Bernardo et Jorge Hernández Tinoco à la tête, BEHER est déjà une entreprise consolidée et reconnue dans le monde entier qui contrôle tout le processus de production, de l'élevage du porc, en passant par l'élaboration et la maturation, jusqu'à la mise en valeur et la vente de nos produits ibériques grâce à un grand réseau de distribution et à nos magasins et restaurants répartis entre l'Espagne et le Portugal. Aujourd'hui, la quatrième génération commence à être présente et chez BEHER, nous continuons à miser fidèlement sur la qualité et l'authenticité de tous nos produits, où l'environnement numérique, l'innovation et les nouvelles technologies nous obligent à continuer à travailler dur pour nous adapter aux nouveaux temps et aux besoins et goûts du marché.
DES CENTAINES DE MILLIERS DE COMMERÇANTS NOUS FONT CONFIANCE
“Faire has allowed us to discover amazing brands in France, Europe, and globally. We've built wonderful relationships and can now offer our customers the latest products created by passionate creators.”
Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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