À propos de la marque île Four

NOUS SOMMES DES EXPERTS DU SAKÉ — mais au début, nous n'étions que trois fans de saké qui se demandaient pourquoi il était si difficile d'obtenir un très bon saké en Europe ! Quelques années et de nombreux séminaires et dégustations de saké plus tard, nous avions clairement le problème à l'esprit : le saké est souvent considéré dans ce pays comme un accompagnement chaud et bon marché des sushis ou, s'il est réellement disponible en qualité supérieure, il est généralement incompréhensible, inaccessible et trop cher. NOTRE RÉPONSE EST ÎLE FOUR — ce nom à consonance occidentale signifie simplement les « quatre îles du Japon » — mais il reflète également la tâche que nous nous sommes fixée en tant qu'experts du saké : combler le fossé entre la culture traditionnelle de l'excellent saké haut de gamme — cette boisson ingénieuse et extrêmement polyvalente — et notre western moderne style de vie !Découvrir l'histoire de la marque