À propos de la marque Azienda Laudicina Vito

Condiaroma 33 est le premier « balsamique sicilien ». Il est né dans les années 60 d'une ancienne recette transmise de génération en génération par la famille Laudicina, qui a d'abord eu l'intuition de mélanger du sucre de raisin (moût concentré) et du vinaigre de vin produit à partir de raisins blancs cultivés dans les campagnes de Marsala et Petrosino, cette même terre où le prestigieux Le vin Marsala est produit. Le secret de cette ancienne recette est la patience : le processus de vieillissement se déroule dans des fûts en bois, ce qui confère à ce merveilleux produit une qualité supérieure. Des ingrédients naturels et les meilleures matières premières sont utilisés pour préparer le Condiaroma 33. Mais Condiaroma 33 n'est pas seulement un produit délicieux, c'est aussi un excellent allié pour la santé : il est sans gras, presque pas alcoolisé et sans gluten. Idéal pour assaisonner les salades et les apéritifs, excellent avec des légumes cuits et crus, il met en valeur tout type de plat de viande ou de poisson. Il n'y a pas de limites à l'imagination, il peut même être utilisé avec des fruits, des fraises et des oranges en particulier. En ce qui concerne Condiaroma 33, il n'y a pas de règles et vous pouvez l'essayer avec n'importe quel plat. Les plus expérimentés peuvent donc essayer d'ajouter du balsamique sicilien même pendant la cuisson pour rehausser les saveurs et donner une touche supplémentaire même aux recettes les plus simples !Découvrir l'histoire de la marque