À propos de la marque Mandorle Pagliarello

Parmi les merveilles naturelles et baroques du Val di Noto, la société Pagliarello, fondée en 1923, s'est toujours spécialisée dans la sélection, la transformation et la vente d'amandes, produites parmi les meilleures du territoire local. Pizzuta D'Avola et Fascionello, âmes inimitables des meilleures amandes sucrées ou du Val di Noto cueilli à la main, cœur superfin de bonbons, de lait d'amande et de granités, ne sont que quelques-uns des plus précieux que la Sicile offre à nos tables. Non seulement bon goût mais aussi de précieux alliés pour notre santé, les amandes siciliennes sont riches en nutriments tels que des protéines végétales de haute qualité, du magnésium, de la vitamine E et du football. Un mélange parfait de saveurs et de caractéristiques nutritionnelles uniques, le résultat d'une terre qui, historiquement, est le lieu idéal pour la culture d'amandes de la plus haute qualité. Le climat tempéré de la Sicile, caractérisé pendant de longues périodes par un soleil chaud atténué par la brise marine, et une terre riche en nutriments ont contribué à la production d'amandes appréciées dans le monde entier pour leurs propriétés organoleptiques. Non seulement cela : en effet, l'action du soleil, combinée à l'absence d'irrigation, rend Pizzuta Almond immunisé contre les attaques de nombreux parasites, l'un de tous les Aspergillus, responsables de l'apparition des aflatoxines, en particulier des substances cancérigènes. Découvrir l'histoire de la marque