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Nous sommes une petite ferme familiale - Jon, Lizzie et le bébé Leo - qui travaille dur pour vous offrir une teinture médicinale de qualité pour les champignons Lion's Mane. Notre intérêt pour les connexions mycéliennes sous nos pieds, l'interdépendance fragile des écosystèmes et l'interdépendance de toutes choses nous ont conduits à des champignons. Nous sommes également en train de convertir nos blocs de champignons usés en vermicompost à dominance fongique bodace pour restaurer et revitaliser notre sol.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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