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Ditta Artigianale a été fondée en 2013 par Francesco Sanapo, barista de renommée mondiale et champion de dégustation de café, et par Patrick Hoffer. Notre objectif et notre mission principaux sont d'apporter en Italie des cafés de haute qualité et de les décrire d'une toute nouvelle manière, en mettant l'accent sur la transparence totale et la durabilité écologique dans et pour toutes les différentes étapes de production.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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