À propos de la marque Saltwinds Coffee Company

Lorsque le café est arrivé pour la première fois au Canada, il est arrivé sur des voiliers en bois. L'air chaud de l'océan infusait les grains pour créer un café au goût délicieux. Nous avons entendu une histoire décrivant comment, lorsqu'ils sont passés aux navires à coque en acier, les gens voulaient récupérer leur vieux café. Laura, cofondatrice, chimiste et torréfacteur de Saltwinds, a décidé de faire des tests pour vérifier si cette histoire était vraie. Elle a donc commencé à tester différentes manières d'infuser l'air marin et de torréfier le café jusqu'à trouver une combinaison produisant un café vraiment délicieux. Nous avons commencé à vendre notre café provenant de l'air marin sur le marché fermier local et nous n'arrivions littéralement pas à le torréfier suffisamment pour le conserver sur les étagères. Depuis, nous avons mis en place une usine de torréfaction et de production plus grande et proposons ce délicieux café au monde entier. De notre torréfaction rurale du Nouveau-Brunswick au Canada à vos clients, Saltwinds Coffee Company redonne vie à ce café historiquement meilleur grâce à sa gamme de cafés infusés Ocean Air.Découvrir l'histoire de la marque