À propos de la marque Peruana Foods - SPC

PATRIMOINE CULINAIRE Peruana Foods est une entreprise à impact social qui soutient les petits producteurs de piment péruvien. Notre objectif est de soutenir les agriculteurs ruraux à faible revenu grâce à la vente de sauces piquantes péruviennes, fabriquées à partir des mêmes piments ají et rocoto qu'ils récoltent depuis des générations. Malgré l'importance des piments ají et rocoto dans la cuisine péruvienne, la plupart des producteurs de piments épicés du Pérou vivent toujours dans des conditions socio-économiques précaires, vivant dans des communautés rurales pauvres et n'ayant que peu ou pas accès aux technologies agricoles modernes et à la formation. Il s'agit de l'un des principaux problèmes sociaux du pays. À Peruana, nous nous efforçons d'atténuer ces problèmes socio-économiques en réinvestissant dans ces communautés afin d'améliorer leur niveau de vie. Les ventes de nos sauces sur les marchés internationaux ont un impact social positif pour ces petits producteurs agricoles.Découvrir l'histoire de la marque