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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Le chef Rene Hewitt est professeur d'arts culinaires et diplômé du Hudson County Community College of Culinary Arts dans le département de formation continue. Il a étudié l'hôtellerie et le tourisme internationaux à l'université Fairleigh Dickinson en tant qu'étudiant d'honneur. Il a animé son émission culinaire hebdomadaire, « In the Kitchen with Chef Rene Hewitt » sur le réseau Comcast Xfinity pendant 4 ans, puis s'est aventuré en 2019 pour ouvrir son magasin de confiture. Il vend actuellement plus de 1 000 confitures au printemps au Riverview Famer's Market et 3 Acres pendant l'été. Pour plus d'informations, rendez-vous sur : chefrenehewitt.com
Le chef Rene Hewitt est professeur d'arts culinaires et diplômé du Hudson County Community College of Culinary Arts dans le département de formation continue. Il a étudié l'hôtellerie et le tourisme internationaux à l'université Fairleigh Dickinson en tant qu'étudiant d'honneur. Il a animé son émission culinaire hebdomadaire, « In the Kitchen with Chef Rene Hewitt » sur le réseau Comcast Xfinity pendant 4 ans, puis s'est aventuré en 2019 pour ouvrir son magasin de confiture. Il vend actuellement plus de 1 000 confitures au printemps au Riverview Famer's Market et 3 Acres pendant l'été. Pour plus d'informations, rendez-vous sur : chefrenehewitt.com
