À propos de la marque Monterosso

Monterosso a été fondée dans la région des Marches en 1995, possède une superficie de 500 hectares et est pionnière dans la culture, la production et la commercialisation de l'épeautre, mais possède une tradition centenaire dans le domaine de l'agriculture qui remonte à 1700. Nous sommes spécialisés dans la production d'épeautre et de spécialités d'épeautre. Nous avons une seule chaîne d'approvisionnement 100 % italienne et biologique. Nos produits sont le fruit de l'expérience, du professionnalisme et de la culture, acquis grâce à des décennies de travail en contact étroit avec la terre. Territoire et durabilité. Après avoir sélectionné la semence pendant des décennies sous le nom de « Triticum dicoccum », nous avons obtenu le brevet végétal « Monterosso Select » auprès du ministère de l'Agriculture. Nous sommes la seule entreprise de la structure nationale à posséder le savoir-faire de la semence. Notre philosophie est de produire de l'épeautre de manière artistique, car c'est non seulement bon, mais c'est aussi un produit de santé. La passion pour l'orthographe se développe à travers les émotions pour notre terre. Découvrir l'histoire de la marque