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Mrs. Griffin's Barbecue Sauce a été fondée par Mangham Edward Griffin, né en 1899. M.E. Griffin a créé une sauce barbecue spéciale qu'il préparait chaque année pour le pique-nique du 4 juillet de sa famille. Tout le monde aimait sa sauce et son frère lui a suggéré de la mettre en bouteille et de l'apporter à son épicerie. Il a apporté 12 bouteilles et son frère les a vendues avant même que M. Griffin ne puisse rentrer chez lui. Griffin a lancé l'entreprise familiale en 1935, la famille préparant de la sauce dans sa cuisine. Il a baptisé sa sauce spéciale Mrs. Griffin's Barbecue Sauce en l'honneur de sa femme, Etta Busbee Griffin, et « parce qu'un nom de femme semblait se vendre mieux que celui d'un homme ». En 1949, il a construit une usine dans le centre-ville de Mâçon. Les activités se sont rapidement développées dans toute la Géorgie centrale et les ventes ont augmenté. M.E. Griffin a pris sa retraite en 1965. L'entreprise, qui appartient aujourd'hui à Roland Neel, continue de fonctionner « dans la tradition établie par Griffin il y a 75 ans ».
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Mrs. Griffin's Barbecue Sauce a été fondée par Mangham Edward Griffin, né en 1899. M.E. Griffin a créé une sauce barbecue spéciale qu'il préparait chaque année pour le pique-nique du 4 juillet de sa famille. Tout le monde aimait sa sauce et son frère lui a suggéré de la mettre en bouteille et de l'apporter à son épicerie. Il a apporté 12 bouteilles et son frère les a vendues avant même que M. Griffin ne puisse rentrer chez lui. Griffin a lancé l'entreprise familiale en 1935, la famille préparant de la sauce dans sa cuisine. Il a baptisé sa sauce spéciale Mrs. Griffin's Barbecue Sauce en l'honneur de sa femme, Etta Busbee Griffin, et « parce qu'un nom de femme semblait se vendre mieux que celui d'un homme ». En 1949, il a construit une usine dans le centre-ville de Mâçon. Les activités se sont rapidement développées dans toute la Géorgie centrale et les ventes ont augmenté. M.E. Griffin a pris sa retraite en 1965. L'entreprise, qui appartient aujourd'hui à Roland Neel, continue de fonctionner « dans la tradition établie par Griffin il y a 75 ans ».
